龟苓膏具有清热解毒,去湿止痒的功效,而奶茶是可以调节人体的酸碱平衡,两者搭配醇香Q弹,口感非常丰富。现在小编给大家分享龟苓膏奶茶的做法,喜欢喝的朋友赶紧试试吧。
制作龟苓膏奶茶的食材
制作龟苓膏奶茶的步骤
1.准备原材料
2.龟苓膏粉先用少量的温水调成细糊,在冲入200ml的沸水,边搅拌边加热,在加热煮沸1-2分钟,期间要不停搅拌
3.加热好,放一边冷却定型,切小块
4.接着制作奶茶,锅里放入开水,放入红茶包,加热煮沸后焖5分钟
5.淡奶倒入杯子里
6.倒入红茶
7.放入蜂蜜搅拌均匀
8.等奶茶放凉后,加入龟苓膏块
9.下午来一杯是不是很惬意哈
龟苓膏的制作方法
材料:龟苓膏粉50g,开水1L,凉白开50ml
做法
1、把龟苓膏粉倒进碗里,加入50ml凉开水搅拌至融化均匀成糊状(一定要搅拌均匀,不然容易结块)
2、用滤网把龟苓膏糊过滤一遍,倒掉结块,这样做出来的龟苓膏口感比较爽滑。
3、把1L烧开的水倒进大碗。
4、过滤好的龟苓膏糊慢慢倒进开水里,边倒边搅拌使之融化均匀。
5、把龟苓膏倒进小碗或者各种形状的模具里,使之冷却。
6、放进冰箱冰上一晚,吃的时候加点炼奶或者蜂蜜,很不错。
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