用现磨的咖啡粉做了意式浓缩咖啡,再加入牛奶和奶泡做了杯卡布奇诺,下面是觅食录小编为大家整理的卡布奇诺咖啡制作方法,供大家参考!
卡布奇诺咖啡的食材准备
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卡布奇诺咖啡的操作步骤
1.用做意式浓缩咖啡的最好是深度烘焙的咖啡豆
2.取咖啡豆适量加入到破壁料理机中
3.启动研磨键
4.可以用搅拌棒辅助
5.研磨好的咖啡粉装入密封罐中保存,尽快喝完
6.将适量的现磨咖啡粉适量加入到意式蒸汽咖啡机中
7.做成一小杯意式浓缩咖啡
8.将纯牛奶加入到拉花杯中,用蒸汽嘴打成奶泡,如果没有这功能可以用那种装电池的打奶泡小工具
9.倒入浓缩咖啡中,还没掌握拉花的方法,只能很笨拙的倒入
10.奶泡要加到稍稍高于杯口的位置,淋入巧克力酱,并用牙签划几下,做出喜欢的图形即可
也可以不用巧克力酱,而改成在表面撒肉桂粉或可可粉
卡布奇诺咖啡小贴士
配方的咖啡豆量只是适合放在料理机中的用量,并不是一次要喝掉的量哦~~多出来的放在密封罐中保存,并请尽快 喝完哦
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