每次去吃西餐或者去咖啡厅,我都会要一杯热咖啡,咖啡淡淡的苦味以及非常特别的香味令人着迷,轻轻啜饮一小口,那特别的味道立时弥散在唇齿之间,下面是觅食录小编为大家整理的星巴克摩卡咖啡制作方法,供大家参考!
星巴克摩卡咖啡的食材准备
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星巴克摩卡咖啡的操作步骤
1.所有的材料准备好。
2.开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣不要。
3.牛奶用微波炉高火加热2分钟,加入可可粉搅拌均匀。
4.可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀。
5.淡奶油打至5分发。
6.把打好的淡奶油挤入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈。
7.用一根竹签,从圆心向外分别划5下。
8.在第一次画出的两个尖中间,再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下。
星巴克摩卡咖啡小贴士
1、冲泡咖啡之前可以提前把奶油打发。
2、奶油打发的要恰到好处,打法不够则无法支撑巧克力酱;打发过度,品相不漂亮。
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