各种奶茶饮品的制作方法介绍

不同的奶茶有不同的做法，不同的人喜欢喝不同的奶茶，不同的比例对应着不同的口味，唯有自制方能满足。下面就是小编给大家带来的各种奶茶饮品的制作方法介绍，希望大家喜欢!

木瓜杏仁奶茶做法一：

主料

杏仁粉 (60克)木瓜 (200克)糯米粉 (25克)奶 (250克)

调料

清水 (100克)冰糖 (20克)

备好食材，木瓜剖半，取出果肉。

放入果汁机打成泥。

打好的木瓜泥。

将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀，用滤网过筛。

倒入锅中，加入冰糖用中火慢慢煮。

直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上木瓜汁即可。

小窍门：

1、也可将杏仁糯米汁过滤一下，再倒入锅中，那样口感更嫩滑

2、杏仁茶一定要熬煮熟透，牛奶不要放的太早，会破坏牛奶的养分

红糖奶茶做法二：

主料

三花淡奶 (200毫升)

调料

水 (2杯)红茶包 (2个)红糖 (适量)

厨具

砂锅

准备材料。

茶包放入锅中，加入两杯水，煮开。

煮3-5分钟后放入红糖。

红糖溶化后放入淡奶。

煮开后小火再煮1分钟。

煮好的奶茶取出茶包，倒入杯中。

巧克力奶茶做法三：

主料

红茶 (2包)

调料

淡奶油 (30--50毫升)巧克力酱 (适量)白糖 (20克)

煮好的开水中放入茶包，浸泡5分钟。

取一个干净容器。倒入白糖。

倒入淡奶油。

倒入巧克力酱。

搅拌均匀。成巧克力奶油糊。

将泡好的红茶倒入巧克力奶油糊中。

搅拌均匀即可。

好喝的奶茶。

小窍门：

如果你喜欢原味的，就不用放巧克力酱，直接再添加一些鲜奶即可。

如果你喜欢果味的，也可以将巧克力酱换成各种鲜果汁。

仙草冻奶茶做法四：

主料

牛奶 (一盒)

调料

冰块 (适量)红茶包 (一个)仙草粉 (30克)清水 (150毫升)开水 (700毫升)

厨具

煮锅

准备好牛奶、红茶包、仙草粉。

牛奶倒入小锅中，加入白糖。

再放入红茶包，中小火煮奶茶，煮的时候经常晃动红茶包。煮好冷却后倒入杯子入冰箱冷藏。

取30克仙草粉，放入小锅中。(一小包是100克)

加入150毫升清水，搅拌至均匀无颗粒。

再缓缓倒入700毫升开水，边加边顺方向搅拌。加好开火再次煮开，即可关火。

煮好的仙草冻倒入保鲜盒，凉后放入冰箱冷藏。

冷藏好的仙草冻，用小刀轻轻切成块。

放入杯中。

再倒入冰好的奶茶，加入少许冰块即可冰凉享受。

小窍门：

诗心片语：

1：茶味浓度按自己喜欢，我有时候加入2个红茶包。有时候先煮一小锅茶，冷却后再加入牛奶，稍煮，这样的话牛奶味比较不浓。(个人口味不一样，按喜欢的更改)

2：仙草冻煮好以后要尽快倒入保鲜盒或者其他容器，因为它很容易凝结。

3：可以一次多做点仙草冻，放在冰箱。

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