姜茶中不仅仅有姜的成分,还含其他调味,营养物质,有的姜茶做法中有蜂蜜,还有的有红糖,或者菊花等。一起来看看觅食录小编为你带来的“姜茶的做法”,这其中也许就有你需要的。
姜茶的做法1:
食材准备
红糖半斤,老姜150克。
方法步骤
1、姜去皮然后剁成泥,放入碗中;
2、红糖也放入碗中,搅拌直至红糖化开;
3、静置10分钟后隔水蒸半小时,蒸时盖上盖;
4、蒸好放凉,需要时挖一勺冲开水即可。
姜茶的做法2:
食材准备
生姜适量,蜂蜜少许,菊花适量。
方法步骤
1、将生姜洗净,切片,放入锅中;
2、菊花也放入锅中,加入适量的冷水,大火煮开后调成小火煮20分钟;
3、锅中加入蜂蜜搅拌均匀,转为中火烧开,撇去浮沫冷却,冷藏;
4、需要时取2勺,加温水兑匀即可。
姜茶的做法3:
食材准备
红枣300克,姜500克,黑糖500克。
方法步骤
1、大枣洗净放入高压锅中,加入适量清水,压10分钟;
2、姜切块,放入加少许水料理机中磨成姜茸;
3、高压锅泄压后取出红枣,去掉枣核,放入料理机中打成泥;
4、然后将所有食材放入面包桶中,选择果酱键;
5、一个半小时后即可,然后取适量冲水即可。
姜茶的7大好处
好处1:缓解恶心反胃
生姜中含有的姜烯酚成分,有止吐、缓和恶心的作用,搭乘飞机、船等交通工具、长途旅行前,饮用1杯姜茶有助于预防、舒缓晕车、晕船、晕机等恶心、作呕感。若已出现恶心反胃症状,来1杯姜茶也有助缓解不适。
好处2:促进消化
生姜所含有的独特辛辣滋味来源—姜辣素,能刺激胃酸的分泌,促进胃部消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀不适问题,在腹胀、消化不良时喝1杯姜茶,再适合不过。
好处3:消炎止痛
除了帮助消化外,生姜中所含有的镁,还有消炎镇痛的作用,有助于缓解肌肉痠痛,以及关节炎引起的发热、红肿等不适,最重要的是,生姜非常容易取得,可说是居家保健最理想的食物之一。
好处4:通鼻窍防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
好处5:改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸,有助于恢复和改善血液循环,防止动脉内脂肪沉积,可降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险。
好处6:缓解生理期不适
而以汉方医学医来说,生姜有温经散寒的作用,月经来潮感到身体不适时,喝1杯加蜂蜜的姜茶,有助活血散瘀、缓解不适。另外,选择将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,也有放松肌肉、减缓痛经的效果。
好处7:增强免疫系统
生姜中所富含抗氧化剂姜辣素,有杀菌效用,被人体食用消化吸收后,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病的发生。
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