咖啡因能帮助你保持清醒,有助于控制健康体重和提高竞技能力。咖啡因甚至还能影响身体新陈代谢率。但是咖啡摄入太多所带来的副作用也是非常大的,下面是觅食录小编精心为你们整理的咖啡因粉相关知识,希望你们会喜欢!
咖啡和茶的咖啡因含量是多少
咖啡 咖啡因含量 80mg(一般含量范围 40-170mg)
红茶 咖啡因含量 40mg(一般含量范围 25-110mg)
乌龙 咖啡因含量 30mg(一般含量范围 12-55mg)
绿茶 咖啡因含量 20mg(一般含量范围 8-30mg)
普洱 咖啡因含量 2mg (含量极低)
麦茶 咖啡因含量 0mg
咖啡因对不同年龄组的影响
儿童和青少年
一份发表在健康杂志上的报告声称:咖啡因会给儿童和青少年带来负面影响。在该项研究中,5-7岁孩子每天摄入52毫克咖啡因或一罐软饮料;8-12岁孩子的咖啡因摄入量增加三倍(相当于3罐软饮料)。这个咖啡因剂量能抵消孩子的睡眠习惯。结果发现:孩子摄入的咖啡因越多,睡眠越少,因此最终有可能导致其它健康问题。
老年人
另一方面,咖啡因对老年人有一定好处。有报道称:咖啡因能促进75岁以上老年人的身体功能。与安慰剂组相比,咖啡因能明显改善老人的耐力,平衡和抗疲劳能力。
注意事项
咖啡因的副作用可以影响任何年龄组的人。例如,咖啡因能提高心跳率和血压。一般来说,每天咖啡因消费量不超过200毫克对大多数成年人很安全。如果不确定,最好咨询医生了解自己的安全摄入量。
咖啡因是否能提高新陈代谢率
对新陈代谢的影响
针对咖啡因对新陈代谢或身体能量消耗的影响已经有大量研究。2011年发表在美国“肥胖症论述”杂志上的一篇文章总结了6项研究,发现咖啡因保健品能在24小时周期内明显提高身体的能量消耗水平。咖啡因往往会导致能量迸发并降低对体力消耗的感知,这也是在摄入咖啡因时能额外燃烧身体热量的原因之一。
咖啡因的其它好处
与儿茶素(能在绿茶中找到)一起摄入咖啡因,不仅能加强身体的日常能量消耗,还能明显提高脂肪氧率。在尝试减肥并燃烧多余身体脂肪时,脂肪氧化有好处。研究人员还发现,虽然在没有儿茶素的情况下摄入咖啡因能促进能量消耗,但没有儿茶素,咖啡因对脂肪氧化没有影响。
潜在危害
尽管在需要促进能量时摄入咖啡因有好处,但也有一定坏处(尤其是过量的情况下)。有报告说,咖啡因会导致学习障碍,焦虑,恐慌和幻觉,而且在每天摄入量超过300毫克的情况下尤其明显。咖啡因也是一种容易成瘾的物质,因此在停止消费时会出现戒断症状,如疲劳和抑郁等。
建议量
如果你和医生认为咖啡因对生活方式有好处,最好按照建议量消费。成年人的每日咖啡因安全摄入量是不超过300毫克,青少年最好不超过100毫克。有研究报告说,日咖啡因摄入量超过300毫克会增加紧张和焦虑,并且提高产生幻觉的风险。
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