但如果不喜欢喝淡水,或想从饮料获取更多营养,可以考虑用新鲜水果,蔬菜和草药自制茶饮料。百香果跟什么榨汁好喝,具体的操作步骤又是怎样的呢?下面是觅食录小编为大家整理的百香果搭配制作方法,供大家参考!
百香果搭配--百香果可尔必思沙瓦
材料
可尔必思 350CC,自制百香果酱 约2-3大匙,柠檬汁 3大匙,兰姆酒: 约1-2大匙,冰块 适量,百香果肉 270克,砂糖 130克,柠檬汁 1-2大匙
做法
1、将百香果酱的材料放至小锅中,中火煮滚后用小火煮至浓稠状
2、将可尔必思、百香果酱、柠檬汁、兰姆酒及冰块放入摇摇杯中摇匀后倒出即可饮用(甜度酸度跟酒量多少随自己喜好增减)
百香果搭配--百香果绿茶
材料
绿茶(茉莉茶包 ),百香果酱,果糖,冰块
工具:雪克壶
做法
1、将一个茉莉/绿茶包放入雪克壶并倒入150cc沸水(水温85摄氏度);
2、两分钟后取出茶包;
3、加入冰块300g,果糖10g,百香果酱30g;
4、雪克后倒入杯子
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百香果搭配--百香果鲜奶酪
材料
牛奶350g,细砂糖60g,动物性鲜奶油500g,吉利丁片4片,百香果粒20g
做法
1.吉利丁片先以冰开水泡软备用。
2.将牛奶、细砂糖、动物性鲜奶油用打蛋器拌匀,以小火煮至80℃即可熄火。
3.再加入沥干的吉利丁片搅拌均匀至吉利丁片完全溶解。
4.将作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中约7分满,放入冰箱冷藏,待凝结定型后取出,淋上少许百香果粒即可。
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