宝宝能喝的新鲜椰子汁做法

宝宝能喝的新鲜椰子汁做法是如何的，具体的操作步骤又是怎样的呢? 人们喜欢它并不局限于它的功效，千变万化的做法，没有理由不想学会它。今天小编就为大家推荐宝宝新鲜椰子汁做法，给大家好好参考参考!

宝宝新鲜椰子汁的食材准备

宝宝新鲜椰子汁的操作步骤

1. 首先得有椰子，找到那个对的眼，戳破!

2. 哗啦啦的椰汁流出来~~

3. 开启暴力模式，用一个口袋装。往地上一顿摔，然后它就肢解了。五马分尸，哈哈哈。

4. 椰肉很容易与椰子壳分离，用小刀轻轻一撬。就下来了

5. 把黑皮削去。

6. 然后洗干净

7. 切成小丁丁，越好约容易打，因为椰肉比较硬。今天打的我豆浆机都在发抖。哈哈。它在颤抖。

8. 然后过滤，沥出椰渣，根据个人口味加点糖，多少自己斟酌哦。

9. 就是这么easy。我是加的椰水和一点开水。椰汁放一会会分层。上面的就是椰浆，椰子肉的汁，下面的就是椰水。自己做的味道很浓的哦。

椰子的选购方法

根据椰子表面的颜色将椰子分为青椰子和黄椰子两种。青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨椰子油、焖椰子粉或者制作成其它调料等。青椰子的水比较甜,无论什么时候喝上一口都会觉得无比的清凉和爽口。如果除了喝椰子水之外还想吃椰子肉,那么建议选择黄椰子。

在选择椰子时,一定要选择带有完整外皮的椰子。因为椰子的外皮对椰子有一定的保护作用,如果没有这层外皮,那么椰子就会失去保护而不新鲜(但是不会在短时间内变坏),所以在选择椰子的时候,最后选择带完整外皮的椰子。另外,如果只是为了能喝到新鲜的椰子水,那么在选择椰子的时除了选择带有完整外皮的之外,还要把椰子在耳边摇一摇,听听有没有水响声。如果有水响声,则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了,选择这样的椰子来喝水,则品味不出那种天然的清香了。

新鲜椰汁呈乳白色,汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢。变坏的椰汁,有强烈酸味,汁液中呈凝固状,不宜食用。椰汁很容易变质,购买时要特别留意!鲜嫩的品种,顶端的三棱稍坚实。假如按下时有软蔫感觉,表示果实太熟,味道也就差很多了。

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