咖啡是很常见的一种时尚饮品,它的味道醇香可口,可以提神醒脑,深受人们的喜欢,很多人都会在运动前喝咖啡,那么这样做好吗?接下来觅食录小编带大家一起来了解下吧,希望大家喜欢。
运动前喝咖啡好吗
运动前喝咖啡是可以的。
咖啡可以加速脂肪燃烧的速度,咖啡中含有大量的咖啡因,咖啡因除了可以提神醒脑外,其含有的活化脂肪酶,可以将脂肪分解为脂肪酸和甘油,促进体内脂肪燃烧。一般来说,人们在喝完咖啡20分钟后,体内的脂肪便开始燃烧。除了咖啡因具有减肥功效外,咖啡中的绿原酸,同样具有和咖啡因一样的功效,可以加速脂肪分解。两者的结合作用,让脂肪的分解变得更迅速。但并不意味着坐着喝咖啡就能燃脂。想用喝咖啡的方法瘦身,一定要结合运动。最好是运动前的20~30分钟内喝咖啡,这样等到运动时,咖啡在人体中的燃脂效果可以达到极致,瘦身效果要比单纯地运动好很多。
需要注意的是,虽然咖啡减肥效果好,但并不是说咖啡喝的越多燃烧脂肪的效果就越好,一杯已足够,喝多也无益。对于孕期或者哺乳期的女性来说,不适宜和咖啡,以免影响身体健康。
运动前喝咖啡的好处
改善血液循环
最近,针对不常喝咖啡的人群,日本科学家研究了咖啡对这些人的血液循环的影响。每个参与者选择喝一杯含咖啡因或者脱咖啡因的咖啡。然后,通过测量参与者的手指血液流量,科学家研究了他们的小血管的流动状况。与喝脱咖啡因咖啡的参与者相比,75分钟内,喝含咖啡因咖啡的参与者的血液流量多增30%。为了改善血液循环、增强运动效果,你需要增加肌肉的含氧量!
减轻痛苦
伊利诺伊大学的科学家发现,,如果你要进行时长30分钟的高强度运动,那么在运动前一小时喝两到三杯咖啡,可以帮你减轻肌肉疼痛。结论:咖啡因可以推动你做难度更大的体能锻炼,从而更好地提高你的肌肉力量和耐力。
增强记忆力
约翰霍普金斯大学发表了一项研究,该研究发现,,摄入咖啡因24小时后人们的记忆力将增强。研究人员让不常喝咖啡的人们看了一组图片,5分钟后,分别摄入安慰剂和200毫克的咖啡因。第二天,分别让这两组人记忆那些图片,结果表明:摄入咖啡因的小组的得分明显更高。运动期间,尤其是在人们必需记得某些具体动作时,这种大脑刺激十分有利。
保护肌肉
在一项动物研究中,考文垂大学的运动科学家们发现,咖啡因有助于减缓肌肉的老化过程。这种保护对膈肌(用于呼吸的主肌肉)和骨骼肌都卓有成效。结果表明,适量的咖啡因有助于维持身体健康,减少年龄带来的相关风险。
加强肌肉力量
最近,发表在《应用生理学》杂志上一项研究表明,运动后喝咖啡也可能对人们(尤其是每天锻炼的耐力运动员)的身体有益。研究发现,,经过4个小时的激烈(消耗糖原的)运动后,比起只吃含碳水化合物的食物,,再喝些咖啡能增加66%的肌肉糖原。糖原(以碳水化合物的形式储存在肌肉中)是运动时重要的能量“储蓄罐”, 它能推进力量的转移,加强耐力。糖原的增加将给你带来更大的储备空间,这就表示你下次锻炼时能进行难度更高或时间更久的运动。
如何选购咖啡
第一、根据个人口味选购不同品牌不同牌子的咖啡品质不同,口味也不一样。例如麦氏咖啡与雀巢咖啡都 特定的混成品,制作时所选的咖啡豆品种、焙炒方法及废品配方都 不相同,因此其风味各异。
第二、选择好的包装咖啡是很容易跑味和变味的饮品,采用密封罐装和真空包装都能较好地 保管咖啡原有品质,而纸袋及非密封袋装则会影响咖啡固有的品质。
第三、选择有香气的咖啡伪劣咖啡是真咖啡中掺入菊苣根粉,或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺入。真咖啡含咖啡碱,具有特殊香气。劣质咖啡一般是过期或密封不严受潮 造成结块,香气滋味明显变化,往往香气消失,喝有异味。
第四、购买要适量咖啡是不耐贮存的饮品,盛咖啡的容器一旦打开并暴露在空气中,咖啡 醇等香精油会逐渐散失,不饱和油也会逐渐氧化。如果咖啡在空气中效置太 久,会失去固有的香味。
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