咖啡贝果的简单美味做法图解

咖啡贝果有着淡淡的咖啡香，口感非常好，而且光滑胖胖的造型，像迷你游泳圈非常可爱，是很多人爱吃的一款面包。觅食录小编给大家分享咖啡贝果的做法，希望大家喜欢。

制作咖啡贝果的食材

制作咖啡贝果的步骤

1.原料备用。

2.面团原料倒入ACA面包机中。

3.搅拌均匀后揉到面团表面光滑润的状态。

4.然后直接分成五份。

5.擀开压薄底边 紧紧卷起来。

6.搓条儿接缝处向上，压薄一头。把圆头塞到压薄的一头里包住捏紧接缝处，不然容易崩开。

7.翻面后放在裁好的小块油纸上，即是贝果坯。

8.同样的方法做好其它四只，35度左右发酵20分钟。比整形好胖一点，轻轻触碰能感觉到气体就可以了。

9.1000ml的水加入50克砂糖，煮到底部80-90度冒小细泡，然后转小火，托起小片油纸连同贝果一起放锅里煮。

10.每面煮30秒左右即可，捞起放在烤盘内。

11.烤箱提前预热的200度。烤15-18分钟，注意上色。

12.烤好的贝果放在晾网上晾凉即可。

常喝咖啡会引起什么疾病

一、神经衰弱

咖啡中含有的咖啡因，喝多了会刺激到人体的中枢神经，使人长期处于一个兴奋的状态之中，常喝咖啡必然会破坏到人体的生物钟，从而引起神经衰弱，精神恍惚，失眠等困扰。

二、骨质疏松

咖啡因会使得人体内的钙质流失得更快，特别是更年期前后的女性过多的咖啡，更有可能使得女性得骨质疏松。

三、内分泌失调

很多白领晚上加班为了提神，会利用咖啡提神，从此下去会破坏到体内的内分泌的。

四、心血管疾病

特别是对于本身就有高血压，动脉硬化等疾病的中老年人来说，喝咖啡更有可能加重心血管疾病的困扰。

五、畸形儿的产生

妊娠期喝咖啡的话，轻则流产，重则生出畸形儿。

六、影响维生素B1的吸收

咖啡因会破坏人体对维生素B1的吸收。