咖啡蛋糕是深受大家喜爱的一款美味蛋糕,做法也不是那么的困难,每家做的味道不一样,但非常好吃各有秘决。觅食录小编给大家分享咖啡蛋糕的做法,希望大家喜欢。

制作咖啡蛋糕的食材

制作咖啡蛋糕的步骤

咖啡蛋糕的做法步骤1

1.将中粉、红糖、肉桂粉、40g黄油放一起

咖啡蛋糕的做法步骤2

2.混合至颗粒状,放冰箱冷藏一小时

咖啡蛋糕的做法步骤3

3.绵白糖和30g黄油放一起搅打

咖啡蛋糕的做法步骤4

4.分两次加入蛋液,滴2滴香草精(可选)

咖啡蛋糕的做法步骤5

5.拌匀后倒入酸奶

咖啡蛋糕的做法步骤6

6.拌匀后筛入低粉和泡打粉,再加入一小撮盐

咖啡蛋糕的做法步骤7

7.拌至无干粉

咖啡蛋糕的做法步骤8

8.倒入模具

咖啡蛋糕的做法步骤9

9.表面撒上冷藏过的黄油红糖碎,烤箱180度,17~20min

咖啡蛋糕的做法步骤10

10.成品

喝咖啡的最佳时间

相信不少的人都喝过咖啡,也知道咖啡有利有弊,那么你们可知道喝咖啡也要挑选一个最合适的时间饮用才是最好的,那么喝咖啡的最佳时间是什么时间呢?一起来听听觅食录小编的意见吧。

1、早上喝

咖啡可以改善便秘,可是这种功用,早上喝咖啡会特别显著,其他时间饮用效果不大。

2、饭前、饭后30分钟喝

咖啡可促进消化,想要让这项功用发挥到最好,在饭前30分钟、或饭后30分钟喝咖啡是最适当的时间。不过,因为咖啡会影响人体对铁质的吸收,使我们吸收不到足够的铁质,尤其有贫血现象的人更要尽量避免。

3、运动前喝

运动前30分钟喝咖啡,可提升新陈代谢,帮助消耗更多的热量,使运动效果更显著,如果是运动员,还可表现出更好的运动成绩。

4、疲倦时喝

咖啡的提神功用是大家公认的,1杯咖啡,就可以让我们保持4小时都神采奕奕,所以午睡后喝1杯,可以保持清醒,偶尔为之有效,但对长期喝咖啡的人来说,功效就不大。

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