咖啡无比派的简单美味做法

咖啡无比派是深受大家喜爱的一款小甜品，口感介于蛋糕和软曲奇之间，中间加了棉花糖，外面再裹层巧克力，吃起来非常美味。觅食录小编给大家分享咖啡无比派的做法，希望大家喜欢。

制作咖啡无比派的食材

制作咖啡无比派的步骤

1.准备好所有的材料

2.黄油加糖进行打发，加入咖啡粉混合

3.蛋黄分两次加入，混合拌匀

4.筛入低筋面粉和泡打粉，进行搅拌均匀

5.加入酸奶和牛奶，混合拌匀

6.拌匀后装入裱花袋

7.挤入烤盘

8.放入预热好的烤箱，170度25分钟

9.放凉后在一片上面放上棉花糖，微波炉高火叮15秒钟

10.盖上另外一片

11.撒上糖粉，爱吃巧克力的可以再裹层巧克力

咖啡的饮用注意事项

1、正式喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。

2、喝咖啡请趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却过程中起变化，使口味变酸，影响咖啡的风味。

3、感受一下咖啡在“未施脂粉”时的风味。每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以，喝咖啡时，应先趁热喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”，记住咖啡最原始的味道，然后加入适量的糖，再喝一口，然后再加入奶精。