2岁小孩可以喝的椰子汁做法

2岁小孩可以喝的椰子汁做法是如何的，具体的操作步骤又是怎样的呢?今天小编介绍的这一道是非常简单易操作的，保证小白也能瞬间变大神，以下是觅食录小编为大家整理的宝宝椰子汁制作方法，欢迎大家阅读。

宝宝椰子汁的食材准备

宝宝椰子汁的操作步骤

1. 首先得有椰子，找到那个对的眼，戳破!

2. 哗啦啦的椰汁流出来~~

3. 开启暴力模式，用一个口袋装。往地上一顿摔，然后它就肢解了。五马分尸，哈哈哈。

4. 椰肉很容易与椰子壳分离，用小刀轻轻一撬。就下来了

5. 把黑皮削去。

6. 然后洗干净

7. 切成小丁丁，越好约容易打，因为椰肉比较硬。今天打的我豆浆机都在发抖。哈哈。它在颤抖。

8. 然后过滤，沥出椰渣，根据个人口味加点糖，多少自己斟酌哦。

9. 就是这么easy。我是加的椰水和一点开水。椰汁放一会会分层。上面的就是椰浆，椰子肉的汁，下面的就是椰水。自己做的味道很浓的哦。

宝宝椰子汁小贴士

椰子的营养价值

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

椰子含油35%～45%。油中含游离脂肪酸20%、羊油酸(caproic acid)2%、棕榈酸(palmitic acid)、羊脂酸(caprylic acid)9%、羊蜡酸(capric acid)、油酸(oleic acid)2%、月桂酸(lauric acid);还含豆甾三烯醇(stignastatrienol)、豆甾醇(stig-masterol)、岩藻甾醇(fucosterol)、α-菠菜甾醇(α-spinasterol)及甾醇(sterol)。碳水化合物约15%,主要有水苏糖(stachyose)、蔗糖(sucrose)、葡萄糖(glucose)。蛋白质不到5%,其中包括清蛋白(albumin)、球蛋白(globulin)、醇溶蛋白(proamine)等。含维生素B1 173μg%、B5 103μg%、B2微量、α-生育酚(α-toco-pherol)700μg%、γ-生育酚γ-tocopherol)250μg%。维生素C的含量以未成熟果中较高。果核含甘露聚糖(mannan)。

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