情人节巧克力咖啡的简单做法

情人节到了，早上起来，为你的爱人煮一杯巧克力咖啡，那就是情人节最好的礼物。觅食录小编给大家分享情人节巧克力咖啡的做法，希望大家喜欢。

制作情人节巧克力咖啡的食材

制作情人节巧克力咖啡的步骤

1.准备食材：咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖;

2.巧克力酱倒入杯中，再把煮好的咖啡倒入入;PS:留一点巧克力酱做造型。

3.巧克力用削皮刨子刨成碎屑，棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型;

4.牛奶煮70-80度;PS：牛奶温度不要超过80度。

5.煮好的牛奶，用打泡气打成奶泡;

6.把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中;

7.奶泡上放入造型棉花糖，再撒上巧克力削即可。

巧克力咖啡榛子冷冻蛋糕的做法

一、蛋糕底

【原料】：1/2杯杏仁、1/2杯可可粉

【做法】

1.把所有成分放在料理机中,直到粗碎

2.放在7寸或6寸蛋糕底中压实

二、芝士

【原料】：2鳄梨、1/2杯榛子黄油(做法同腰果奶油)、1杯杏仁奶(或牛奶)、1/2杯可可粉、1/2杯龙舌兰糖浆、1汤匙速溶咖啡粉、1茶匙香草、1/4茶匙盐

【做法】

1.把所有成分在料理中搅拌，直到所有材料混合在一起，出现奶油般的丝滑

三、上层装饰

【原料】：1/2杯有机生龙舌兰糖浆、1/2杯可可粉、1/4杯椰子油、3/4杯榛子切碎、2茶匙咖啡粉

【做法】

1.把龙舌兰糖浆与可可粉 椰子油 搅拌在一起

2.拌入1/2杯榛子

3.把做好的装饰放在“芝士”上

4.把做好的巧克力咖啡榛子蛋糕放入冰箱冷藏3小时以上

5.食用前撒上咖啡粉