核小多肉的枣子比较适合用来做馅,小编于是今天拿了一些做红枣泥,味道香浓美味。下面是觅食录小编精心为你们整理的宝宝红枣泥制作方法,希望你们会喜欢!

宝宝红枣泥的食材准备

主料

红枣250g

辅料

麦芽糖25g

澄粉18g

色拉油1勺

宝宝红枣泥的操作步骤

红枣泥的做法步骤1

1.先做红枣泥:红枣洗干净后用适量清水泡4小时以上。

红枣泥的做法步骤2

2.将泡软的红枣去核。

红枣泥的做法步骤3

3.红枣放进烤盘放入提前预热的蒸烤箱中层蒸制25分钟。

红枣泥的做法步骤4

4.将蒸好的红枣过网筛成红枣泥。

红枣泥的做法步骤5

5.红枣泥倒进不粘锅里加入一勺色拉油。

红枣泥的做法步骤6

6.加入麦芽糖和澄粉煮至红枣泥浓稠。

宝宝红枣泥小贴士

1、红枣的品种可随个人喜欢。

2、家里没有蒸烤箱可以选择隔水蒸熟。

3、用网筛将红枣弄成泥比较麻烦,建议大家用料理机。

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