西红柿果汁的简单自制方法

西红柿是我们平时很喜欢吃的一种蔬菜，因为其具有丰富的营养，也能给人体健康带来好处。觅食录小编给大家分享西红柿果汁怎么做好喝，希望大家喜欢。

制作西红柿果汁的食材

制作西红柿果汁的步骤

1.将水烧开，把洗净的西红柿放在锅里煮烫一分钟。

2.捞出过凉。

3.撕去外皮，把西红柿切成小块。

4.把番茄放入豆浆机内加入清水。

5.加入冰糖粉或白糖。

6.盖上机顶盖。

7.选择果蔬键。

8.几分钟后果汁就好了。

西红柿的营养价值

1、健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

2、清热解毒。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

3、降脂降压,利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

4、抗血凝聚,防脑血栓。国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效。

5、防癌抗癌,延缓衰老近年来,研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。