冰爽西瓜汁的简单做法图解

在炎热的夏天来杯鲜榨的西瓜汁是很不错的，不仅好喝还降温解暑，是很多人喜爱的最佳夏日饮品。觅食录小编给大家分享冰爽西瓜汁的做法，希望大家喜欢。

制作冰爽西瓜汁的食材

制作冰爽西瓜汁的步骤

1.首先将西瓜切开

2.再切开二分之一

3.然后将西瓜瓤从西瓜皮中取下来

4.再将西瓜放入碗中

5.用勺子将西瓜子取出

6.再将西瓜切成小块

7.将切好的西瓜放入到料理机中

8.再放入少许的清水

9.搅打成汁 即可

西瓜放冰箱能放几天

切开后的西瓜吃不完，很多人习惯冷藏保存，但它到底能在冰箱里放多久呢?

西瓜放入冰箱，其表面依旧会滋生细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供原料，而这些致病菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。

西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。

最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。

所以，西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。