柠檬雪梨饮具有防晒去热的功效,对风热感冒、发热口干,咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解的作用,特别适合夏季外出的人喝。觅食录小编给大家分享柠檬雪梨饮的做法,希望大家喜欢。
制作柠檬雪梨饮的食材
制作柠檬雪梨饮的步骤
1.主要材料;
2.梨洗净去核切块;
3.锅中加适量水,放入梨块,加入适量冰糖,大火烧开转小火煮约40分钟;
4.柠檬切片,加入锅中再煮5分钟即可。
柠檬的存储方法
1、切开的柠檬的保存
切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水,否则有可能会烂掉榨好的柠檬汁的保存。
2、柠檬汁的保存
可以把口封紧放入冰箱中保存,时间限制在3天之内,长了会造成维生素c挥发。
也可,在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁,将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存,需用的时候,直接取柠檬冰块来用就可以了。
3、完整柠檬的保存
完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱,这是最简单又最容易的方法。
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