芦柑味道颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一,有生津止渴、和胃利尿功效,因此芦柑鲜果汁这款饮料深受大家的喜爱。觅食录小编给大家分享芦柑鲜果汁的做法,希望大家喜欢。
制作芦柑鲜果汁的食材
制作芦柑鲜果汁的步骤
1.准备两颗鲜鲜的芦柑。不新鲜的水果榨汁的话,浪费较多很可惜哦。
2.跟剥橘子一样,剥去芦柑的皮。
3.分成小瓣小瓣的备用。
4.我家用原汁机榨取,汁渣分离的口感更好。榨汁机、豆浆机、料理机、破壁机一样可以制作。
5.出来的果渣可以拌着酸奶吃,美味又不浪费。两颗芦柑,出汁率非常高。
6.纯天然无添加的美味芦柑鲜果汁,多C多漂亮。
柑的营养价值
1.芦柑果实可食部可达68%-75%,可溶性固形物含量12%-15%,每100毫升果汁含糖11-13克,酸0.5-1.0克,维生素C25-35毫克,品质特别优良。
2.芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。
3.芦柑的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质,还有果胶,这是很多水果所缺少的。
吃芦柑的好处
1.芦柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2.芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
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