一杯香浓醇厚的港式丝袜奶茶,晒晒太阳,看看书,享受一下温暖的冬日午后时光。市售的奶茶总少了点我想要的味道,无意中看到港式丝袜的介绍,自己来尝试下下咯!下面是觅食录小编精心为你们整理的丝袜奶茶制作方法,希望你们会喜欢!

丝袜奶茶的食材准备

丝袜奶茶的操作步骤

港式丝袜奶茶的做法步骤1

1.首先,需要一个拉茶袋,这个很必要,茶粉很细很细,平时的过滤网实在不太好过滤。

港式丝袜奶茶的做法步骤2

2.拼配茶,搭配黑白淡奶。

港式丝袜奶茶的做法步骤3

3.开罐刀很重要,这图告诉您怎么开罐哈。刀片的一侧在上,齿轮的一面在下面,卡住以后,旋转小把手,就可以打开咯。

港式丝袜奶茶的做法步骤4

4.20克的拼配茶粉装进拉茶袋备用。

港式丝袜奶茶的做法步骤5

5.倒入600克的沸水。

港式丝袜奶茶的做法步骤6

6.过滤后的茶汤,再次冲入拉茶袋,重复拉6次。接着加热茶汤,至微微沸腾,再重复拉茶步骤6次。再次加热茶汤。

港式丝袜奶茶的做法步骤7

7.据说港式丝袜的茶汤和淡奶的比例是7:3.其实,我觉得3:1也不错,加入适当的砂糖,冲入加热后的茶汤,搅拌均匀。

港式丝袜奶茶的做法步骤8

8.制作完毕,享用吧。

丝袜奶茶小贴士

tips:

1.拉茶时,尽量的把水壶提高,据说,这样拉茶冲入的空气会比较多。口感会比较顺滑!

2.总共需要拉茶10-12次。

3.丝袜奶茶不是真的用丝袜哈!只是过滤袋经过多次茶汤的浸泡,颜色变成深咖色,像丝袜啦!千万别闹笑话啦!嘿嘿!

1.正宗的丝袜奶茶做法

2.丝袜奶茶做法

3.自制丝袜奶茶的做法

4.丝袜奶茶的制作方法

5.丝袜奶茶制作方法

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