原汁原味的丑柑果汁非常酸甜可口,做法简单,只需要几个步骤就可以做出来,但是营养价值却非常高。觅食录小编给大家分享丑柑果汁的做法,希望大家喜欢。
制作丑柑果汁的食材
制作丑柑果汁的步骤
1.1.丑柑一个备用
2.去掉丑柑的皮
3.3.把每一瓣分开放入料理机中
4.加适量水和冰糖榨成果泥
5.用滤网过滤掉残渣,原汁原味的丑柑果汁,酸甜可口
丑柑的选购方法
正宗丑柑表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,在把柄的位置有一个2--3厘米的“小尾巴”,不太美观;底部皮薄,扒开后果肉发红。丑柑也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松软的是甜口果;皮粗糙、里面硬实的是酸口果。
1、挑选丑柑选择个大的,颜色鲜艳的,枝叶绿的。
2、挑选皮薄而且松软的丑柑吃起来会比较甜。
3、如果丑柑皮厚并且粗糙,颜色暗,它的味道是酸甜的。
4、丑柑的价格不便宜,一般在8到10元一斤,买的时候最好挑选性价比高的。
5、销售的丑柑多放在纸袋里或者被包装上,注意拿出来看是否有坏的。
6、看看自己的体质,如果自己的体质不适合吃丑柑最好不要买来吃。
哪些人不能吃丑柑
1、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
2、婴儿不可多喝丑柑汁,有些家长觉得婴儿没法吃丑柑,或者孩子不爱喝水,所以干脆将丑柑打成丑柑汁给孩子喝,以为可以补充维生素,其实婴儿的肝脏发育并不健全,婴儿喝多橘汁后表现为皮肤色泽发黄,还会出现厌食、烦躁等症状。
3、胃功能欠佳者少吃,患有胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者,尽量少吃丑柑,吃多丑柑可能会引起胃粪石的症状。
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