牛蒡茶的副作用及选购方法

牛蒡茶是一种以牛蒡根作为原料的纯天然茶品，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。那么喝牛蒡茶有副作用吗?接下来觅食录小编带大家一起来了解下吧，希望大家喜欢。

牛蒡茶的副作用

因牛蒡茶本身就是一种蔬菜，而牛蒡茶则是牛蒡通过烘烤等程序制造出来的。所以牛蒡茶是一种绿色健康的食品，不会有任何副作用。牛蒡生的可以做菜，同样含有丰富的营养价值。所以说牛蒡是一种蔬菜，而不是什么加工出来的产品，故不要有任何顾虑。但是喝牛蒡茶却有些注意事项。

1、初饮者部分会出现排便功能增强(不是水泻)现象。

2、专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。

3、因牛蒡有辅助降三高作用，有低血压、低血糖、低血脂的功效，请间歇饮用。

4、不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。

5、孕妇和婴儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。

6、女性月经期间不要饮用。

7、属天然绿色食品，但喝浓度过高容易上火，蒡对脾胃虚寒的症状，还是不适宜的，如经常大便稀薄的，就不是很适宜的。

如何选购牛蒡茶

1、原料：原料直接决定了牛蒡茶的品质，选用来自“牛蒡之乡”苍山的牛蒡是最好的，因为那里有特别适合牛蒡生长的土壤以及新鲜干净的空气、水分，所以培育出的牛蒡营养丰富、生命力强，是中国牛蒡的源产地和出口首选地;

2、外观：看茶片是否空心(茶片中心呈白色空洞状)，看是否为小圆片(小圆片是优质黄金牛蒡)，茶水色泽是否呈红润的酒红色且无杂质;闻气味是否香浓。好的牛蒡茶开水冲泡后会有一股浓郁的人参或者咖啡的香味，且茶色红润;

3、口感：好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐冲泡，饮后口有余香、淡淡回甘。反之，一般的牛蒡茶就相差甚远;

4、包装：包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次，更是质量、效果的保证。看外包装是否有食品安全认证QS标志;看内包装是否严密，内包装最好采用铝膜纸，其保鲜和防水性极好。

牛蒡茶的最佳饮用方法是每次5-8克(备注7到8片)，便秘者、减肥者可酌情增加。用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳，还可以放少许蜂蜜，预防上火。

牛蒡茶怎么喝有营养

喝茶保健一直都是中国人非常热衷的养生保健方式，而牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥，因为它是纯天然的食补营养品，它排除毒素，效果显着，且香味奇特。因此，牛蒡茶被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品。牛蒡茶的喝法如下：

冲泡方法：

1、热饮：每次5-8克(备注7到8片)，便秘者、减肥者可酌情增加。用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳，还可以放少许蜂蜜，预防上火。

2、冷饮：每次10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜调和后煮沸，倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻，随时饮用。

注意事项：

1、初饮者可能出现排便功能增强现象。

2、建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜。

3、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。

4、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。

5、坚持饮用一个月就会有明显效果。