柠檬冰红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道,是款常见的茶饮,做法也不是那么的困难,喜欢喝的朋友可以在家里学做。觅食录小编给大家分享柠檬冰红茶的做法,希望大家喜欢。
制作柠檬冰红茶的食材
制作柠檬冰红茶的步骤
1.红茶包加800ml热水加盖泡3-5分钟(不要泡太久,不然会苦)。
2.泡好的红茶取出茶包,加适量的糖搅拌均匀。
3.等红茶变温了,再放入几片腌好的柠檬片和腌柠檬的柠檬糖水搅匀。
4.(做好的柠檬红茶装进瓶子里放入冰箱冷藏就可以了。想马上喝就放几块冰块吧!)
饮用红茶的好处
1、利尿
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。
4、养胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
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