苹果蓝莓汁的做法详细图解

苹果和蓝莓混合搅打的果汁味道非常好，营养也很丰富，非常适合夏季冷藏后饮用。下面小编给大家分享苹果蓝莓汁的做法，喜欢喝的朋友不妨做来尝尝。

制作苹果蓝莓汁的食材

制作苹果蓝莓汁的步骤

1.准备食材，蓝莓、苹果、柠檬洗净

2.苹果去皮去核切小块，一个柠檬榨汁取30毫升柠檬汁

3.食材放入搅拌杯中，加入柠檬汁

4.加入凉开水

5.加入原色冰糖

6.接通电源后，选用果汁功能，搅打20秒

7.打好的果汁倒入杯中尽快饮用

蓝莓的功效与作用

蓝莓有很多品种，但是同样具有丰富的营养价值，常吃蓝莓还能起到营养保健的功效，今天我们就详细为大家介绍蓝莓具体的功效与作用。

1、多吃蓝莓可以保护眼睛、增强视力。因为蓝莓具有大量的花青素，而花青素的效用就是促进人体视网膜细胞中视紫质的再生成，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。所以吃蓝莓可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

2、蓝莓可以增强人体自身免疫力，增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓是一种高纤维的水果，据医学数据显示，每145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此蓝莓完全可以作为人们日常饮食中纤维的良好来源。

3、蓝莓能够抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管等疾病。因为蓝莓含有相当多的钾，而钾能帮助人体体内的液体维持平衡，而热量并不高，只有80个卡洛里。

4、蓝莓具有抗氧化功能，能够帮助人们减缓衰老。蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。在人们经常食用的的多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力属于较强的。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。

5、蓝莓有利于增强人的记忆力。蓝莓拥有极高的抗氧化剂，能增进脑力和缓解老性痴呆症等，它具有改善人的短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。