枸杞茶受到了男女老少的喜爱,相信大家都知道喝枸杞茶具有保护眼睛的好处,那么除此外,你还知道喝枸杞茶有什么好处吗?接下来觅食录小编带大家一起来了解下吧,希望大家喜欢。
喝枸杞茶有什么好处
1、 喝枸杞茶可以延缓衰老
枸杞茶中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
2、 喝枸杞茶可以缓解疲劳
枸杞子是枸杞茶中的最主要的原料,而中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
3、喝枸杞茶可以预防近视眼
枸杞茶中的枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。因此实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
4、 喝枸杞茶可以做个“白”美人
喝枸杞茶可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
5、喝枸杞茶可以增强免疫力
中国医学科学院研究证实,枸杞茶中的枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。因此,枸杞茶具有提高免疫力的功效。
喝枸杞茶怎么搭配好
喝枸杞茶有人喜欢加菊花,因为可以清热降火;有人喜欢加红枣,因为可以补血;有人喜欢加蜂蜜,因为喜欢偏甜一点的茶饮;有人喜欢加玫瑰……下面介绍一下枸杞菊花茶和红枣枸杞茶的具体做法。
枸杞菊花茶
材料:菊花5朵、枸杞子10颗
做法:
1、将枸杞、菊花用清水冲洗干净,滤干,备用;
2、将枸杞、菊花放入杯中,注入适量热开水,闷泡3-5分钟,即可饮用。
温馨提示:喜欢甜味的姐妹们可以加入适量蜂蜜或冰糖,味道更佳。
食疗功效:这款茶饮具有美颜明目、去火排毒、提高机体免疫力、防衰老等功效,非常适合天天面对电脑的姐妹们饮用。
红枣枸杞茶
材料:大红枣1个、枸杞10颗
做法:
1、红枣、枸杞洗净,备用。
2、将红枣撕碎和枸杞一起放入杯中,加入适量热开水,闷泡片刻即可饮用。
功效:这款茶饮具有补中益气、养血安神、滋补强身等作用,非常适合脾胃气虚、血虚萎黄、失眠多梦等身体虚弱的姐妹们饮用。
喝枸杞茶的注意事项
虽然枸杞茶对人体有着多种好处,但是在饮用前,还是要注意一下它的宜忌人群、搭配、数量等等问题的。下面具体来看看喝枸杞茶的注意事项吧!
1、枸杞茶的适宜人群
身体虚弱或者抵抗力差的人群。最好每天饮用一些枸杞茶,这样可以起到滋补的作用,能提高抵抗力免于病毒的骚扰。
2、枸杞茶的禁忌人群
感冒、身体出现严重、拉肚子、高血压、性格比较急躁和满脸红光的人不适宜饮用
3、枸杞泡茶每天不宜超过30g
一般情况下,健康的成年人最好每天服用的量不要超过二十克左右;如果是想要起到治病的效果,那么最好也不要超过三十克左右;如果只是想要达到明目的效果,那么10克左右是比较合理的;如果是想要达到补肾的目的,那么每天服用15克左右最好;如果是想要达到减肥的目的,那么最好每天服用30克左右最好。
4、枸杞清洗时间不宜太长,否则营养会流失
用枸杞子泡茶的时候,清洗的时间不能太长,否则也会导致营养成分的流失。正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下,然后沥干水分使用。
5、枸杞茶不宜喝太多茶性温热补品一起饮用
枸杞的食用禁忌千万不能够忘记的一条,这种食物不能和太多的茶性温热补品一起服用,常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参,否则对于身体健康并没有好处。
枸杞茶怎么辨别好坏
“哎,为什么和我之前喝的枸杞茶的味道不一样呢”,相信不少人都会有这样的疑惑。这很可能是你买到了劣质的枸杞茶。如果想品尝味道好的枸杞茶的话,那就要懂得枸杞茶怎么辨别好坏了。其实很简单,主要从三个方面就可看穿枸杞茶的真面目,分别是延伸、性状、气味和口味。
颜色:识破染色枸杞茶
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。
形状:宁夏枸杞茶pk内蒙古枸杞茶pk新疆枸杞茶
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,青海、内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分。
气味:识破硫磺熏蒸过的枸杞
只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
口味:识破打过硫磺的枸杞
宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。
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