洛神花茶的冲泡方法及营养价值

洛神花可以用于泡制花茶，具有健胃强肝、清热解毒、美容养颜、瘦身减肥的功效。但是洛神花茶怎么泡，才能将其功效发挥到最大呢?接下来觅食录小编带大家一起来了解下洛神花茶的冲泡技巧吧，希望大家喜欢。

洛神花茶怎么泡

洛神花茶的冲泡方法有两种，一种是单独冲泡，另一种是搭配生津止渴的山楂，和止咳润肺的的乌梅一起冲泡。具体做法如下：

泡法一：

材料：洛神花、蜂蜜或冰糖

1、将整朵的洛神花花萼，撕成小片。

2、将小片的洛神花放入杯子中，加入煮沸的热水。

3、将冰糖或蜂蜜，加入杯子中，搅拌溶解，即可饮用。

温馨提示：如果加入的是蜂蜜，必须将水摊凉到60度以下，再加入蜂蜜。过热的水温，会破坏蜂蜜中的营养成分。蜂蜜含有丰富的糖，还有铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等微量元素，以及各种维生素和有机酸。是非常有益的保养品。

泡法二：

材料：洛神花，乌梅，山楂

1、将整朵的洛神花花萼，撕成小片。

2、将小片的洛神花、山楂、乌梅放入杯中，加入少许沸水，略微盖过杯中的材料即可。

3、将杯中的水倒出(该步骤可将洛神花、乌梅、山楂表面不干净的物质冲走。)

4、再次倒入沸水，冲泡杯中的洛神花、乌梅、山楂，盖上杯盖，闷10-15分钟，即可饮用。

洛神花和山楂的味道略酸，所以建议添加冰糖或蜂蜜进行调味。添加蜂蜜时，同样是要将花茶摊凉到60度以下，再倒入蜂蜜搅拌。

泡法三：

材料：60克洛神花，170克乌梅，150克山楂

1、将一朵朵火红的洛神花清洗干净，切成丝或小片，与乌梅、山楂一同放入锅内，加入4500毫升的清水，大火烹煮。

2、待花茶煮沸之后，将火调成小，盖上锅盖焖煮半个小时，即可关火。

3、为了让口感更好，饮用更方便，可以将茶渣筛掉，只要留下精华--花茶水就够了。

4、待花茶摊凉到50-60度，再加入蜂蜜搅拌，即可饮用。

如果比较忙，没时间，可以直接用沸水冲泡洛神花，同样有减肥养颜的功效。

加入山楂、乌梅、蜂蜜烹制的洛神花茶，营养价值会更高，口感也更丰富。

洛神花茶的营养价值

洛神花茶清热利尿、生津止渴、理气消食，能清凉解渴，消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压，促进新陈代谢，且能改善便秘，对皮肤粗糙，肥胖者都有帮助。

1.洛神花含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。

2.洛神花原儿茶酸PCA能加速血癌细胞的死亡;洛神花提取物(RS)可有效抑制结肠癌致癌物质(AOM);洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌细胞的死亡;洛神花的花青素(HAC)能加速血癌细胞的死亡;

3.洛神花还能调节血压、改善睡眠。

洛神花茶能祛斑吗

洛神花茶的味道不同于其它花茶的清香，它带着一种独特的味道，洛神花茶的花瓣娇丽又不失脱俗，十分的好看，洛神花茶的功效还有清热利尿、生津止渴、理气消食，能清凉解渴，消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压，促进新陈代谢，且能改善便秘，对皮肤粗糙，

肥胖者都有帮助。这些功效大都能使皮肤得到很好的改善，但是虽然洛神花茶的功效很多，但是也是有禁忌的，其中应该注意的就是，胃酸过多者尽量少饮用，这是因为洛神花茶性属凉，胃酸过多的人饮用导致胃部引发更严重的胃部问题。

而且由于性属凉，所以生理期，妊娠期的女性不宜尝试。对皮肤粗糙，肥胖者都有帮助。如果肌肤毛孔粗大的人一定要试一试白玉堂洛神花茶，喝了一个月的白玉堂洛神花茶之后，毛孔变得看不出来了。

洛神花茶的味道咋一喝或许没有什么特别的，但是仔细品味的话，你就会发现那一种特别的味道，清香动人，洛神花茶的名字美好，味道也很清香，最主要的就是它的功效很好，对皮肤有很好的作用。