牛奶木瓜西米露这道香浓润滑的美容甜品特别适合节日里大鱼大肉吃的过多,又怕起痘痘的女士们食用,既美味又有营养。觅食录小编给大家分享牛奶木瓜西米露怎么做美味,希望大家喜欢。
制作牛奶木瓜西米露的食材
制作牛奶木瓜西米露的步骤
1.准备好所用食材。
2.煮锅中加水烧开,加入西米。
3. 烧开之后要边煮边搅拌,以免糊底。
4.外围呈透明色,中间有针尖的小白点后,用漏勺捞出。
5.用清水冲洗干净。
6. 6 将木瓜去皮,去籽后切成小块。
7.取一部分煮好的西米放入杯子中。
8.将一部分木瓜放入破壁机桶中,加入牛奶和少量的糖。
9.将搅拌桶放入破壁机料理机上,接通电源,设置 【蔬果】功能,按下开关。
10.将搅打好的木瓜牛奶,倒入西米的杯子中,搅拌均匀。
11.在加入剩余的木瓜丁即可。
木瓜的营养价值
1.木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。
2.木瓜含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,镇痛等作用的神经传导物质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高注意力。
3.木瓜很有少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。
4.含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
5.木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜碱等。
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