喜欢吃草莓,有时买的多了,放不住,就可以做成罐头,草莓罐头的制作方法是怎样的,具体的操作步骤又是如何的呢?以下是小编为大家整理的草莓罐头制作方法,希望对大家有所帮助。
草莓罐头的食材准备
草莓罐头的操作步骤
1.先把草莓洗干净
2.将草莓去蒂、去叶,放入锅里
3.往锅里加水,如果想喝汤,就多放点水
4.加入冰糖,这个我是按自己的口味加的
5.将冰糖放入锅里,搅一搅。再开火熬
6.盖好锅盖,不要走开哦,要看着的,不然等会煮开了会流出来的
7.等到你听到咕嘟咕嘟的声音时就开了,可以掀开锅盖看看,然后拿勺子搅一搅
8.继续盖好锅盖,让再煮煮
9.这个时候可以尝一尝,看酸甜度怎么样,将草莓用勺子切开,可以让汤入味,要不草莓会很酸
10.关火,放旁边让晾一晾,温馨提示:小心烫
11.等凉了之后放入消毒过的瓶中
12.放的时候可以用筷子夹,记得要把汤也放入瓶中,让继续入味
13.将其放入冰箱,冷藏几个小时,再拿出来吃凉凉的酸酸的甜甜的,很好吃哦
草莓罐头的小贴士
因为草莓比较容易煮软,所以不需要煮太长时间,水开断生后即可
放罐头的瓶子需要放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干,直到水分完全蒸发即可使用
加冰糖时,如果喜欢吃甜的,就多放点;不喜欢吃甜的,就少放点
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