橙汁萝卜的腌制方法

大家都知道。萝卜是具有保健的一种蔬菜，物美价廉，经济实惠。成为很多家庭冬季餐桌上不可缺少的当家菜。橙汁萝卜的腌制方法是怎样的，具体的操作步骤又是如何的呢?以下是小编为大家整理的橙汁萝卜制作方法，希望对大家有所帮助。

橙汁萝卜的食材准备

橙汁萝卜的操作步骤

1.白萝卜洗净去皮。

2.切成粗细一致的条。

3.锅中注水烧开，把萝卜焯水至透明。

4.沥干水分，放入容器中。

5.另起锅注入适量的水，烧开。

6.加入果真和糖，小火煮至糖溶化。

7.倒入装有萝卜条的容器中，汤汁要没过萝卜。

8.腌制2小时即可。

橙汁萝卜的小贴士

萝卜要选用新鲜的，果真可以变换各种口味。