如何熬制沙棘汁

沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木，其特性是耐旱，抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。以下是觅食录小编为大家整理的沙棘汁制作方法，欢迎大家阅读。

沙棘汁的食材准备

沙棘汁的操作步骤

1.沙棘果洗净备用。

2.天然冰糖备用。

3.放水，倒入沙棘果，中火慢熬。

4.用漏勺把沙棘果弄碎，也可以提前用搅拌机将果肉打碎再熬。

5.将沙棘籽，皮过滤。

6.将沙棘沙熬好。

7.另外取锅，把杯子烫一下，灌入熬好的沙棘汁，赶快盖好盖。

8.放到阴凉处，可以随喝随取。先检查盖有没有盖凹下去的，先喝没有凹下去的，余下的可以存放很长时间。

沙棘的营养价值

沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。据报道，每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。

沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。我国是世界上沙棘资源最多的国家，主要分布在华北、东北和西北地区，其中山西省分布最多。

沙棘汁的药用功效

沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。据报道，每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。

沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。我国是世界上沙棘资源最多的国家，主要分布在华北、东北和西北地区，其中山西省分布最多。