山楂汁的制作方法

外面卖的饮料基本都含添加剂防腐剂，想喝一口山楂果汁，自己动手做干净卫生，还非常的美味，一点也不比外面卖的差。下面是觅食录小编为大家整理的山楂汁制作方法，供大家参考!

山楂汁的食材准备

山楂汁的操作步骤

1.山楂洗净去核

2.准备好冰糖和大米，大米投洗一下

3.所有材料都放入豆浆机

4.放入清水，不要超过最高水位线

5.盖上豆浆机盖子，插上电源，选择五谷键，开启

6.大约半个小时左右就好啦

7.稍凉一下装入瓶子里，就可以饮用啦

山楂的作用及禁忌

山楂的药性

性味：酸甘、微温、无毒。归经：脾经、胃经、肝经。功能：消食积、化淤滞。

主治：饮食积滞、脘腹胀痛、泄泻痢疾、血淤痛经、闭经、产后腹痛、恶露不尽。

用法用量：内服：煎汤，3~10g;或入丸、散。外用：适量，煎水洗或捣敷。

山楂的作用

1.防 癌、抗癌：近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取 液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时 也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。