莓橘水果茶的制作方法图解

莓橘水果茶做法简单易学，但味道非常好，放入冰块或者直接冷藏再喝都非常好喝，是夏天解暑必备的一款茶饮。下面小编给大家分享莓橘水果茶的做法，希望大家喜欢。

制作莓橘水果茶的食材

制作莓橘水果茶的步骤

1.玫瑰花茶和冰糖一起放入茶壶内

2.冲入适量的开水，泡10分钟

3.取一部分蓝莓切片

4.树莓切片

5.放入瓶子内

6.青橘切片放入

7.冲入玫瑰花茶

8.再放入成颗的树莓蓝莓还有冰块

9.即可饮用，超级好喝啊

树莓的营养价值

树莓是目前风靡世界的第三代水果之一，其营养的成分丰富，色素含量高，鲜果中含有大量的维生素C，并富含有21种特有成分。

树莓果肉中含有的氨基酸超过1%，而普通的水果中最高是0.8%，如100克树莓鲜果(哈瑞太兹)中含总氨基酸为1.13克，其中:天门冬氨基酸0.163克、苏氨酸0.051克、丝氨酸0.066克、谷氨酸0.179克、甘氨酸0.062克、丙氨酸0.09克、缬氨酸0.048克、蛋氨酸0.004克、异亮氨酸0.041克、亮氨酸0.072克、酪氨酸0.029克、苯丙氨酸0.051克、组氨酸0.042克、赖氨酸0.08克、精氨酸0.05克、色氨酸0.022克、胱氨酸0.033克。

树莓果实的糖含量与苹果、梨、柑橘相似，其中除多糖外主要是人体易吸收的葡萄糖和果糖。有机酸含量超过2%，主要是枸橼酸与苹果酸，枸橼酸占总酸的90%以上。

树莓的简单吃法

做法一、 树莓生巧克力

巧克力切碎;大概12厘米X12厘米的容器内铺好蜡纸或保鲜膜。树莓果汁果肉和水糖放小锅里加热煮沸即可。巧克力加入2里混合融化后，顺序加入黄油，树莓甜酒混合均匀。把3倒入铺好DD的容器内，整平表面放入冰箱冷藏凝固(长时间冷藏凝固或隔夜)。盘子内筛一层可可粉。取出4揭开蜡纸，用小型心型cutter扣出形状，摆在可可粉上，然后再将巧克力表面筛上可可粉完成，冰箱保存。也可不用cutter，直接用刀切成均等小方块也可，筛上可可粉，更简单制作!

做法二、树莓奶油

糖50克加20克水混合煮至115℃。加入蛋黄快速搅拌均匀成蛋黄酱，降温备用。黄油室温软化，打发至颜色发白。加入蛋黄酱搅拌均匀。加入树莓果泥搅拌均匀。最后加入柠檬汁拌匀。在树莓巧克力甘纳许上盖上一片杏仁海绵蛋糕，稍压片。刷上一层酒糖液，稍等吸收。加入一半树莓奶油抹平。在盖上一片杏仁海绵蛋糕，刷酒糖液，抹另一般树莓奶油。(我抹的不够平，所以用保鲜膜盖住，可以让表面更加平整)，放冰箱冷藏至凝固。树莓果冻中的所有材料混合，倒入锅中煮至鱼胶粉完全溶化。立即倒入模具中树莓奶油上层，入冰箱冷藏过夜。

做法三、树莓派

烤箱预热180摄氏度。圆形烤盘中刷上一层薄薄的橄榄油，平铺上树莓(或草莓丁)，面粉，鸡蛋，牛奶，白糖和香草精混合均匀，倒在烤盘中。入烤箱45-50分钟，拿出放凉即可。冷藏后更好吃。