抹茶是由汉族人发明,用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。以下是觅食录小编为大家整理的抹茶奶茶制作方法,欢迎大家阅读。
抹茶奶茶的食材准备
抹茶奶茶的操作步骤
1.奶茶粉取出
2.搅拌杯洗净
3.奶茶粉倒入杯中
4.加100ml温水
5.搅拌至无结块
6.抹茶粉取出
7.2g盛出
8.放入杯中
9.搅拌均匀
10.加牛奶
11.继续搅拌至基本顺滑
12.杯子取出
13.抹茶奶茶过筛
14.可以喝了
奶茶的分类
第一种,按区域风情来进行奶茶品种的分类,奶茶可以分为台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、西班牙奶茶等等,按照不同的地区来划分奶茶的品种,这样的每一款奶茶品种都是非常具有当地特色的。
奶茶品种分类的第二种分类方式,
就是根据辅料拼配制作来分,比如有原味黑珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等,这些奶茶就是根据制作原料和搭配的不同而取名的,也是比较形象而具体的一种分类方式。
第三种就是按照制作奶茶的茶品原料来分,比如咖啡红茶、阿萨姆红茶、茉莉绿茶、碳烧茶、香草奶茶等等,这样的奶茶品种分类其实比较简单,一般就是红茶、绿茶的搭配。。
第四种可以根据奶茶的水果口味来分,比如有草莓口味的奶茶、蓝莓口味的奶茶、芒果口味的奶茶、哈蜜瓜口味的奶茶等等,这些都是比较常见的奶茶品种分类,也很亲切。而且每一种口味的奶茶都有每一种奶茶的独特风味,是别的奶茶替代不了的。
1.如何简单制作奶茶
2.奶茶怎么制作
3.如何在家制作奶茶
4.奶茶怎么煮制作过程
5.奶茶店果汁的制作方法
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