红枣枸杞紫米豆浆的家常做法

红枣和枸杞的搭配不但能补血，令女性朋友的皮肤白皙，还能明目。因此红枣枸杞紫米豆浆有补气养血、补肾的功效，适合电脑族经常饮用。觅食录小编给大家分享红枣枸杞紫米豆浆怎么做好喝，希望大家喜欢。

制作红枣枸杞紫米豆浆的食材

红枣枸杞紫米豆浆的做法

1.准备好材料

2.黄豆清洗干净，有坏的要捡出来

3.紫米、枸杞分别洗净

4.红枣去核切小块

5.黄豆、紫米放破壁料理机的杯体中，加入枸杞

6.再加入红枣

7.加清水至豆浆水位线

8.选择豆浆键，启动机器直至提示豆浆做好

9.可按个人口味加白糖或冰糖，或不加。

豆浆的营养与功效

豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1.B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，还可以达到减肥的功效。豆浆是一种胶体，而非溶液。

强身健体

每百克豆浆约含蛋白质3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、铁1.2毫克、钙15毫克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

防止糖尿病

豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

防治高血压

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

防治冠心病

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心肌血管的兴奋，改善心肌营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。