生姜红枣饮可防治感冒,更是女士夏季里的保健汤水,材料便宜、制法简单,却非常实用。觅食录小编给大家分享生姜红枣饮怎么做好喝,希望大家喜欢。
制作生姜红枣饮的食材
制作生姜红枣饮的步骤
1.食材准备好
2.不怕辣的话加点花椒
3.姜切片,姜片的皮留着更好哦
4.将姜片放入砂锅
5.其余食材全部放进去
6.加入两碗水
7.煮开,在焖几分钟
8.倒出来,微凉即可食用
生姜的食用方法
1、凉拌子姜
子姜即嫩生姜。取30—60克子姜切成细丝,加醋、盐适量拌食,有很好的开胃和中,止呕作用,可用于胃气不和而偏寒的呕逆少食。此外,亦可再加适量白糖、脂麻油。
2、生姜饴糖汤
取30—60克生姜,30克饴糖,加水煎成浓汤,可用于虚寒性咳嗽咯痰。
3、生姜半夏汤
取半夏12g,煎汤取汁,加生姜汁适量,一同煎沸。有开胃和中的作用,可用于胃气不和,呕哕不安。
4、紫苏生姜汤
取30克紫苏叶,9克生姜煎汤,具有益胃气、助发汗的作用。
5、生姜糖水
将生姜切成丝与红糖同煮,可以养气补血,是女性的营养品。
另外,生姜中含有黄樟素,若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌,有人认为“烂姜不烂味”,这种想法是没有科学依据的,也很危险。因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。因此,凡事都应适度,就如生姜一样,少吃补身强体,多吃就易患肝癌。
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