生姜红枣饮可防治感冒,更是女士夏季里的保健汤水,材料便宜、制法简单,却非常实用。觅食录小编给大家分享生姜红枣饮怎么做好喝,希望大家喜欢。

制作生姜红枣饮的食材

制作生姜红枣饮的步骤

#盛夏餐桌#生姜红枣饮的做法步骤1

1.食材准备好

#盛夏餐桌#生姜红枣饮的做法步骤2

2.不怕辣的话加点花椒

#盛夏餐桌#生姜红枣饮的做法步骤3

3.姜切片,姜片的皮留着更好哦

#盛夏餐桌#生姜红枣饮的做法步骤4

4.将姜片放入砂锅

#盛夏餐桌#生姜红枣饮的做法步骤5

5.其余食材全部放进去

#盛夏餐桌#生姜红枣饮的做法步骤6

6.加入两碗水

#盛夏餐桌#生姜红枣饮的做法步骤7

7.煮开,在焖几分钟

#盛夏餐桌#生姜红枣饮的做法步骤8

8.倒出来,微凉即可食用

生姜的食用方法

1、凉拌子姜

子姜即嫩生姜。取30—60克子姜切成细丝,加醋、盐适量拌食,有很好的开胃和中,止呕作用,可用于胃气不和而偏寒的呕逆少食。此外,亦可再加适量白糖、脂麻油。

2、生姜饴糖汤

取30—60克生姜,30克饴糖,加水煎成浓汤,可用于虚寒性咳嗽咯痰。

3、生姜半夏汤

取半夏12g,煎汤取汁,加生姜汁适量,一同煎沸。有开胃和中的作用,可用于胃气不和,呕哕不安。

4、紫苏生姜汤

取30克紫苏叶,9克生姜煎汤,具有益胃气、助发汗的作用。

5、生姜糖水

将生姜切成丝与红糖同煮,可以养气补血,是女性的营养品。

另外,生姜中含有黄樟素,若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌,有人认为“烂姜不烂味”,这种想法是没有科学依据的,也很危险。因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。因此,凡事都应适度,就如生姜一样,少吃补身强体,多吃就易患肝癌。

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