胡萝卜豆浆的美味做法图解

胡萝卜是我们常见的营养蔬菜，能益肝明目，制成胡萝卜豆浆口感甜甜的，有抗氧化，防衰老的功效。觅食录小编给大家分享胡萝卜豆浆怎么做美味，希望大家喜欢。

制作胡萝卜豆浆的食材

制作胡萝卜豆浆的步骤

1.准备原材料

2.胡萝卜去皮后是130克，切小丁

3.红枣去核

4.所有原料一起放入豆浆机

5.加入清水

6.按五谷豆浆打磨

7.打磨好后取出即可饮用

胡萝卜的功效与作用

1、益肝明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

2、利膈宽肠

胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

3、健脾除疳

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4、增强免疫功能

胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

5、降糖降脂

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。