芋头焖饭的做法

芋头焖饭怎么做好吃呢?芋头能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。下面是芋头焖饭做法一起来学习一下吧。

芋头焖饭成品图

制作芋头焖饭的食材

制作芋头焖饭的步骤

1.准备材料如图.

2.把芋头去皮切好.

3.猪肉切好.

4.热锅,放少许的油把肥肉先下去炒出油.

5.再道瘦肉下去炒变色.

6.下芋头翻炒下.

7.最后把大米洗净倒下去炒均匀.

8.加盐,酱油再翻炒均匀.

9.把炒好的材料倒进电饭煲里.

10.加开水下去.

11.水的位置刚好快满到芋头就行.盖好盖子煮好即可.

12.盛出,食用

制作芋头焖饭小贴士

芋头适用人群：

一般人群均可食用

1、特别适合身体虚弱者食用;

2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

芋头食用功效：

芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经;

具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;

主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。