盛上堆成浅浅小丘的一碗焖饭,看着腾腾的热气和着香味氤氲而上,心也会变得温暖起来。下面小编为你整理了一些焖饭的做法。
焖饭的配料
焖饭的做法步骤
1. 准备好所需材料;
2. 虾仁加点盐腌一下;番茄切碎;
3. 洋葱切丝;脆肠切小块;
4. 青、红椒切丝;蒜切碎;香菜切小段;
5. 利仁电火锅接通电流,调到3档,锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用;
6. 再加点油,倒入脆肠炒一下;
7. 加入青、红椒丝和蒜炒一会儿;
8. 大米淘洗后倒入锅中炒干水分最好至开始变黄;
9. 倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁;
10. 加入量大米的杯1杯水,加盖焖25分钟;
11. 然后倒入虾仁拌匀,再焖10分钟;
12. 加盐,撒上香菜段拌匀即可。
13. 2人量,突然觉得有点少~~
焖饭的小贴士
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于家常焖饭的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。
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