鸡焖饭的做法

今日美食——板栗烧鸡焖饭 秋冬吃板栗正当季，今天来做个板栗烧鸡焖饭，下面小编为你整理了一些鸡焖饭的做法。

鸡焖饭的配料

鸡焖饭的做法步骤

1. 食材准备;

2. 板栗去壳，放入沸水锅中煮3分钟，捞出沥干;栗子去壳方法查看这集→

3. 锅中放2勺油，放板栗炒至变色盛出备用;

4. 锅内放2勺油，倒入鸡块煸炒至两面微黄;

5. 把鸡块推至一边放入姜片、葱白爆香，翻炒几下;

6. 加入3勺生抽、1勺料酒、半勺白糖，放入板栗，翻炒均匀;

7. 加开水没过食材，放入老抽和盐调味，煮开后关火;

8. 倒入电饭煲和生米混合，跟平时煮饭一样煮熟即可;

9. 米饭混合着栗子的甜糯和鸡肉的香味，连吃两碗都不带停的，这么好吃的焖饭你一定不能错过哦!

鸡焖饭的小贴士

1.调料是平时炒菜的两倍;

2、煮饭时，先放菜再放水，第一次没煮熟的话按下煮饭键继续煮!