鸡肉焖饭的做法

平凡的日子，煲一锅汤，煮一锅鸡肉焖饭，日子过得简单又惬意。下面小编为你整理了一些鸡肉焖饭的做法。

鸡肉焖饭的配料

鸡肉焖饭的做法步骤

1. 我用的鸡块是鸡腿和鸡翅，将他们斩件。

2. 胡萝卜和土豆削皮切小块，姜片切丝。

3. 大米洗净放在电饭煲里。

4. 炒锅放油爆香姜片后下鸡块，翻炒至鸡块金黄。

5. 加入咖喱块和咖喱粉，炒至咖喱鸡块融化。

6. 下胡萝卜块、土豆块和豌豆，炒匀。

7. 加入200毫升的清水烧开。

8. 将炒锅里煮沸的所有材料倒入电饭煲里，放入适量的盐拌匀，按下煮饭功能键。

9. 电饭煲工作完毕即可享用香喷喷的杂蔬咖喱鸡焖饭

鸡肉焖饭的小贴士

1、煮咖喱鸡焖饭可以将水换成椰浆，椰浆煮出来会更香浓。但我个人喜欢清淡的味道。

2、咖喱块加入的份量可以根据个人喜好咖喱的程度增减，我用的咖喱块是原味的，不辣的。

3、加入咖喱粉会提升咖喱的香味。