白菜莲雾甜菜根饮的美味做法

白菜莲雾甜菜根饮是一款非常有营养的美味饮品，做法也比较简单，喜欢喝的朋友可以准备好食材在家里学做。觅食录小编给大家分享白菜莲雾甜菜根饮的做法，希望大家喜欢。

制作白菜莲雾甜菜根饮的食材

制作白菜莲雾甜菜根饮的步骤

1.用料：莲雾1个，莲白菜梗60克，甜菜根1个，凉开水300克

2.莲白菜梗洗净切小段。

3.莲雾洗净切小块。

4.甜菜根洗净切小块。

5.将所有材料倒入料理机杯中，

6.注入凉开水。

7.盖好盖子，

8.放入机座，卡好。

9.选择蔬果键，启动。

10.打浆结束，取下料理机杯，揭盖。

11.倒出饮用。

莲雾怎么吃更营养

莲雾可以直接食用，但由于其味道较淡，朋友们可以用莲雾做出水果沙拉或者水果汁，这样既能保持莲雾的品质，又能享受到甜美的味道。下面小编为大家介绍两种莲雾吃法。

1、牛奶莲雾汁

食材：莲雾 牛奶

做法：

(1)将莲雾切块，用果汁机榨成汁，滤掉渣滓。

(2)将牛奶倒入榨汁机中，也可以适量放上一些冰块，榨成牛奶冰汁。

(3)最后跟莲雾混在一起如果用的是纯牛奶，还可以加点蜂蜜。

莲雾拥有多种维生素，牛奶脂肪球颗粒小，两者都可以帮助人体消化吸收，并能增加身体的免疫力。

2、莲雾沙拉盅

食材：苦瓜 西洋芹 芦笋 虾仁 沙拉

做法：

(1)西洋芹切成薄片，苦瓜去子之后切成薄片，二者同时放到冰水中浸泡10来分钟。

(2)锅中煮热水，把芦笋和虾仁放到里面煮熟。

(3)莲雾洗净去顶，内部果肉挖出，但不破坏果实的形态。

(4)苦瓜和西洋芹煮熟，混着虾仁和芦笋放入莲雾中，再在上面淋上沙拉即可。