白菜甜菜根梨饮是道美味的饮品,做法也不是那么的困难,喜欢吃这款饮品的朋友可以买来食材在家里学做。觅食录小编给大家分享白菜甜菜根梨饮的做法,希望大家喜欢。
制作白菜甜菜根梨饮的食材
制作白菜甜菜根梨饮的步骤
1.用料:甜菜根1个,梨子1个,白菜帮子50克,凉开水300克
2.梨子洗净,连皮切成小块。
3.白菜帮子切小块,
4.甜菜根洗净,切成小块。
5.所有材料倒入料理机杯中,
6.加入水。
7.盖上盖子。
8.放入机座,卡好。
9.选择蔬果功能,启动。
10.打浆结束,
11.倒出饮用。
甜菜根的功效
1、 抗癌防癌
甜菜根含有甜菜红素色素,是具抗癌性的极佳抗氧化剂,在2011年美国华盛顿霍华德大学的一项研究中发现,甜菜红素可以抑制摄护腺癌或是乳癌细胞的肿瘤成长,不过针对甜菜根对于防癌的直接关连性,尚须进一步实验证实。
2、 有助降血压,促进血液循环
一项发表于美国心脏协会的期刊的研究内容指出,甜菜植物中有一种有机硝酸盐,是帮助降低血压的关键物质,硝酸盐能帮助增加血液中一氧化氮气体的浓度,进而帮助放松平滑肌、舒张血管、促进血液循环,甜菜根中的硝酸盐含量约为一般蔬菜的20倍之多。
3、增加精力
英国《BBC》新闻曾报导,每天饮用500毫升的甜菜根汁,就可以帮助增加16%的体力,甜菜根的硝酸盐会转化成一氧化氮,在作用过程中降低了吸氧量,让运动较不会疲累;规律的饮用甜菜根汁,对于运动员长期的体力训练来说,有加分效果。
4、促消化,排除多余毒素
甜菜根含有的甜菜碱可以保持胃的酸碱中和,当胃酸过多时他可以抑制,太少时也可以刺激胃酸分泌,保持中和。另外,约100克的甜菜根(2~3颗)就可以补充人体一日所需10%的纤维量,促进肠道消化作用。
5、增进大脑血液循环
维持脑袋良好的血液循环是帮助刺激人类认知能力的好方法,甚至可以预防老年失智的产生。2011年北加州维克森林大学的研究报告指出,甜菜根可以减缓失智恶化速度,原因出自于甜菜根可改善血管的扩张作用,其中的高含量叶酸是主要原因,约2~3个小甜菜根,就可以到达成人每天建议摄取标准的7成。
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