怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,比如焖面条的做法就是十分好掌握的。下面小编为你整理了一些焖面的做法。
焖面的配料
焖面的做法步骤
1. 家里没五花肉,我是把肥肉和瘦肉分开切的,先把肥肉煸出油一是香二是肥肉不油腻。
2. 然后放瘦肉放油,放葱姜蒜花椒煸出香肉(葱是从妈家拿来的小葱,放了好多叶)
3. 然后放酱油炒出颜色
4. 再然后放扁豆土豆炒的入味
5. 一定要炒了入味要不不好吃,就和炒菜一样
6. 然后放水大火
7. 水要多点要不面条容易干锅,面条比较吸水,我放的有点少了最后又加的水,最主要的是我们的饭量大放的面条多。
8. 虽然拍照技术还卖相不好看,但味道真的不错。
焖面的小贴士
最后,拿双筷子和着锅铲,把面条和菜拌匀。喜食蒜的,可以调点蒜汁拌着吃。不喜蒜的,调点醋、辣椒油等一起拌着吃。什么不拌,就这样吃也很好吃
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