焖鸡肉家常做法

我们在平时是不是经常会吃鸡肉呢，鸡肉的营养价值也是很高的，最重要的是适合很多人吃，热量也不是很高，高血压的人也适合吃，下面小编为你整理了一些焖鸡肉的做法。

焖鸡肉的配料

焖鸡肉的做法步骤

1. 备料

2. 油6成热，放入冰糖融化

3. 然后放入用热水冒后的鸡肉，炒糖色

4. 随后倒入红辣椒，葱花姜片一起翻炒。

5. 接着倒入料酒，酱油。白胡椒粉，盐，味精，一起翻炒，翻炒均匀关火。

6. 把锅里所有食材倒入砂锅里，再添一碗水(和鸡肉持平就好，不要到满，容易溢出来)

7. 然后开最小火，炖15分钟(锅盖不要全盖)

8. 15分钟以后，放入香菇(爱吃辣的可以在颐这个时候加一些尖椒，喜欢吃土豆的也可以在这个时候放入)。接着再炖5分钟。炖5分钟之后，开盖，开最大火一分钟收汁。

9. 未来像个算式，因为有点难，所以我们倾向看别人的答案，却忘了每一个人的题目都不一样。

焖鸡肉的小贴士

也许关于焖鸡肉滑嫩的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。