焖鸭肉的做法

焖鸭肉很适合这个季节吃，暖心暖胃下面小编为你整理了一些焖鸭肉的做法。

焖鸭肉的配料

焖鸭肉的做法步骤

1. 将鸭肉斩块后锅里煮沸水将鸭肉放入锅中焯去血水，然后过一下冷水，锅里热油后放入姜片和蒜头爆香，然后将鸭肉放入锅中翻炒至表面微黄

2. 然后再炒香的鸭肉倒入电压力锅中，加入洋葱、蒜、葱、冰糖、青辣椒、红辣椒、蚝油、盐、罗勒叶、胡椒粉、清水、泡发好的香菇

3. 拌均

4. 放入电压力锅中按鸡鸭键即可

5. 出锅

6. 完成

焖鸭肉的小贴士

饭店的菜肴虽然可口，但可能隐藏一些卫生问题，焖鸭肉的做法简单，可以自己在家里做，保证卫生。