这个焖鸡肉也是有传统的,焖鸡肉的味道做出来会觉得鸡肉很香,才闻到味道就有人会忍不住马上想吃了,但是不会做焖鸡肉怎么办呢?下面小编为你整理了一些焖鸡肉的做法。
焖鸡肉的配料
焖鸡肉的做法步骤
1. 简单明了的材料。
2. 热锅倒油
3. 下蒜头爆香。
4. 鸡肉下锅爆炒。
5. 下土豆炒均匀。
6. 炒均下盐。
7. 翻炒5分钟下水末过鸡肉盖上锅盖大火焖煮20分钟,中间翻拌下。
8. 20分钟汁收得差不多把酱料粉倒下翻炒均匀出锅装盘。
9. 成品图。
10. 有没食欲呢。
焖鸡肉的小贴士
这个菜炒至鸡肉上色后,还需要炖煮入味,所以鸡肉不要切的太小,以免最后煮碎了,肉质也可以不用选择三黄鸡等一类较熟的鸡肉,用稍微肥一些的母鸡、土鸡来做,或者单买鸡腿,总之越炖鸡肉越香,汤汁越发鲜美,这才是最好吃的。
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