焖鸡肉的做法家常

世界那么大，餐馆那么多，土豆焖鸡肉的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。下面小编为你整理了一些焖鸡肉的做法。

焖鸡肉的配料

焖鸡肉的做法步骤

1. 选择鸡腿部的鸡肉，洗净。过水待用，不可过水太久导致肉太熟。

2. 准备好各种辅料，切好待用。

3. 鸡肉加辅料放入锅中大火爆炒，直至鸡肉呈金黄色。

4. 土豆切丁待用，尽量不要切片，保证大一一致。

5. 土豆加入锅中小火小炒，直至土豆呈黄色。

6. 加入豆瓣酱，五香粉，辣椒等调料加水焖煮。小火5分钟左右。

7. 待水干后，收锅。

焖鸡肉的小贴士

也许你家中有人会做低温焖鸡肉，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。