鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。下面小编为你整理了一些啤酒焖鸭子的做法。
啤酒焖鸭子的配料
啤酒焖鸭子的做法步骤
1. 鸭架子手撕成块。
2. 葱姜蒜切好备用
3. 热锅凉油。放入糖。糖变咖啡色到入鸭架子。迅速翻炒。
4. 放入葱姜蒜。继续翻炒。炒到有油渗出。
5. 加入啤酒。倒入生抽老抽。大火少开。盖盖子改小火煮25分钟
6. 25分钟后放入盐。改大火收汁。
7. 香味扑鼻了。
8. 配碗白米饭。香。
啤酒焖鸭子的小贴士
小编相信大家看完上面的介绍啤酒焖鸭,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。
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