花生黑米糊的简单家常做法图解

黑米的营养价值和药用价值都比较高，搭配花生制作而成的花生黑米糊口感香浓润滑，常吃能补血美容，滋润肌肤。觅食录小编给大家分享花生黑米糊的做法，希望大家喜欢。

制作花生黑米糊的食材

制作花生黑米糊的步骤

1.用料：花生10克，黑米25毫升，水400毫升

2.将黑米洗净控水。

3.和花生一起倒入豆浆机打浆桶。

4.加入清水。

5.装好机头。

6.通电，所有灯亮。

7.选择米糊浓汤功能，启动。

8.打浆结束，取走机头，

9.倒出米糊。

10.底部有少许小颗粒一起倒出。

黑米的功效与作用

1、富含多种营养元素。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等。

2、改善贫血。黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

3、维持血管渗透压。黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。

4、抗癌。黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

5、改善心肌。黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

6、抗衰老。黑米外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。

7、预防动脉硬化。黑米富含黄酮类活性物质，对预防动脉硬化有很大的作用。