玉米苹果燕麦羹的家常美味做法

玉米苹果燕麦羹是粗粮和水果的完美搭配，将膳食纤维，蛋白质，维生素一网打尽，喜欢喝的朋友可以准备好食材在家里学做。觅食录小编给大家分享玉米苹果燕麦羹的做法，希望大家喜欢。

制作玉米苹果燕麦羹的食材

制作玉米苹果燕麦羹的步骤

1.甜玉米洗净削成玉米粒，苹果去皮去核洗净切小块，燕麦片冲洗干净

2.把所有食材全部倒进豆浆机里

3.倒入适量清水至水位线中间，接通电源，选择米糊键，等待豆浆机工作完成即可

4.倒出加白糖搅拌均匀

5.香浓的玉米苹果燕麦羹就做好了，今天搭配火腿肠馒头卷，两宝宝都吃得好香哟!

6.喜欢的朋友，赶紧试试吧!

甜玉米的营养价值

1.甜玉米籽粒中蛋白质含量也较高，一般在13%以上，比普通玉米高3%~4%。其中主要是水溶性蛋白，另外还有少量的碱溶性蛋白、醇溶性蛋白和盐溶性蛋白。

2.氨基酸含量，甜玉米籽粒中氨基酸总含量较高，分别比普通玉米和糯玉米高23.20%和12.70%，相当于高赖氨酸玉米的赖氨酸含量水平。8种人体必需氨基酸总量也分别比普通玉米和糯玉米高出23.50%和6.60%，其中赖氨酸含量是普通玉米的2倍，而色氨酸含量分别比普通玉米和糯玉米下降16.30%和26.60%。

3.甜玉米籽粒中维生素C的含量一般为0.7mg/100g，比普通玉米高1倍左右;烟酸(VB1)的含量为0.22mg/100g，而普通玉米的维生素Bl含量仅为0.093mg/100g;核黄素(VB2)含量为1.70mg/l00g，而普通玉米几乎不含VB2;但甜玉米籽粒中一般不含硫胺素(VB1)，而普通玉米的VB1含量高达3.80mg/100g。

4.甜玉米籽粒中的粗脂肪含量达9.90%，比普通玉米和糯玉米高出1倍左右。此外，甜玉米还含有多种矿物质以及膳食纤维、谷维素、甾醇等。

吃甜玉米的好处

1.甜玉米具有医疗保健作用，含有的多种维生素使其具有水果和蔬菜的特点。

2.甜玉米含有的亚油酸属不饱和脂肪酸，有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

3.甜玉米的营养纤维含量是精米、精面的7～9倍。据医学研究，纤维素对人体至少有5种医疗作用，即预防胃肠癌症、防止便秘、降低胆固醇进而减缓动脉硬化的形成和胆石症。

4.甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。